Papa's Kesselhaus in Bad Toelz

Ein perfektes Sylvester-Menu für zuhause: 4 Gänge, geschmacklich top und trotz „to go“ ästhetisch angerichtet. Unser neuer Favorit in Karlsruhe nachdem Stilfragen auf dem Turmberg wohl keine Rolle mehr spielen.

Super take home Angebot während dem lockdown

Wir waren noch nie im Kesselhaus, haben gestern aber zum dritten Mal bestellt, diesmal das Gänsemenü. Es war hervorraggend!

Im Corona Lockdown eine ganze Gans für 4 Personen mit Beilagen bestellt. Das Essen war zur vereinbarten Zeit fertig und gut verpackt abholbereit. Lediglich dem Wunsch, dass die Gans fertig tranchiert sein sollte, wurde nicht nachgekommen. Dieses hatte ich beim Bestellvorgang unter Optionen vermerkt. Die Gans war super lecker und auf den Punkt durchgegart. Das weihnachtlich abgeschmeckte Rotkraut, die Kartoffelknödel und das Gemüse mit kandierten Marine rundeten das Martinsgansessen ab.

Modernes und gleichzeitig historisches Färbergebäude mit viel Charme und Wohlfühlcharakter. Das Essen ist stets frisch und sehr sehr lecker. Die saisonal wechselnde Karte, großartige Weine und bester Service machen dieses Restaurant zu meinem Lieblingsort für Casual Fine Dining. Sehr zu empfehlen!!

Toller Service,tolles Essen, sehr sympathisches und kompetentes Personal!Für Weinliebhaber: fragt den französischen Sommelier und ihr werdet gut beraten! Auch als Event location und für Hochzeiten super geeignet!

Wir haben gute Erfahrungen mit dem Service gemacht. Portionen fast schon etwas zu klein.. Geschmacklich nichts auszusetzen. Deshalb gute 4 Sterne!

Vom Service bis zur Location und vor allem dem Essen war einfach alles Mega! Das richtige Lokal für den besonderen Moment 👌🏻✨

Ausgezeichnetes Essen mit viel Liebe zum Detail. Hatten einen super Abend mit sehr engagiertem und fähigem Personal. Die Brotplatte kommt mit vielen unterschiedlichen kleinen Köstlichkeiten. Und neben den eigentlichen Gerichten die bestellt wurden, gab es noch einen leckeren Gruß aus der Küche sowie zum Ende noch verschiedene Pralinen. Sehr gelungener Abend, ich hoffe ihr kommt gut durch die Pandemie!

Wir haben gestern Abend zu viert im Kesselhaus gegessen und es war einfach traumhaft! Das Restaurant ist etwas edler als andere hier in Karlsruhe, aber trotzdem waren alle Mitarbeiter sehr zuvorkommend und nett. Ein wirklich ganz, ganz großes Lob von jedem von uns für den tollen Service! Es wurde regelmäßig nach unseren Wünschen gefragt, die Bestellungen kamen fix, die Bedienungen waren witzig und freundlich und keineswegs von oben herab. Tatsächlich hatte ich noch in keiner anderen Gaststätte so guten Service wie hier. Natürlich was auch das Essen sehr lecker und wir sind -entgegen anderer Bewertungen hier- alle satt geworden. Die Portionen sind im Kesselhaus zwar nicht übermäßig groß, aber wir haben langsam gemacht und das Essen und die Atmosphäre genossen, anstatt alles sofort in uns hineinzuschaufeln. Toll waren auch die Käse- und Weinberatung (Mein Tipp: der Käse mit Kümmel-Salzkruste) und die beiden Herren haben uns alles sehr ausführlich beschrieben. Die Preise sind etwas höher, als in normalen Restaurants, das Essen ist aber auch wirklich gut und das Kesselhaus eine gute Wahl, wenn man zur Abwechslung schön abends essen gehen will. Momentan ist abends eine Reservierung nötig und der Annahmeschluss für Hauptgericht-Bestellungen unter der Woche liegt bei ca. 20:30 Uhr. Das Gebäude selbst liegt etwas versteckt in einem Innenhof im Industrieviertel in Grünwinkel (von der Südtangente kommend nicht über die Brücke fahren, sondern direkt rechts neben der Brücke einscheren), aber es sind genug Parkplätze vorhanden. Oder ihr nehmt den Bus Linie 55 bis Benzstraße.

Wir wollten ursprünglich unsere Hochzeit in der dazugehörigen Eventlocation „Färberei“ feiern. Leider hat dies Corona zweimal nicht zugelassen. Deshalb haben wir uns entschieden, trotzdem im Kesselhaus in einer kleinen Runde coronakonform essen zu gehen. Familie Hemmann hat sich sehr viel Mühe gegeben, uns trotz der aktuellen Lage einen schönen Tag im Rahmen der derzeitigen Möglichkeiten zu gestalten . Die Bewirtung war wie immer hervorragend und das Essen wahnsinnig lecker. Der Service ist sehr zuvorkommend und alles ist sehr sauber. Vielen Dank liebes Kesselhaus-Team.

Sehr angenehme Atmosphäre. Ausgezeichnte Speisen und Getränke. Weinproben mit dem gleichermaßen kompetenten und humorvollen Sommelier Christophe sind eine besonderes Erlebnis.

Ein sehr schönes Ambiente, sehr nette und zuvorkommende Bedienungen. Hier isst das Auge mit - schon beim Gruß aus der Küche. Die Speisen sind alle ganz frisch zu bereitet. Es ist ein Genuss hier zu Speisen. Ein sehr schönes Erlebnis!!

Sehr sehr schön eingerichtet und nettes Personal.

Das Essen sehr gut. Der Service hervorragend. Die Aufmerksamkeit ist sensationel. Wir kommen wieder

Sehr leckeres Essen...

Wir waren am Samstag auf der Hochzeit von meiner Freundin hier. Wirklich sehr schöne Location und ausgezeichnetes Essen.

Perfekt

Lecker

Wurden mit zwei verschiedenen Amuse-Gueule überrascht. Sortieren sehr exquisit. Personal sehr freundlich und hilft mir Zusatzinformationen zu den Speisen bei Bedarf. Gute Weine. Sehr stylisches Ambiente. Toiletten 1a. Coronaregeln werden beachtet. Lohnt sich.

Sehr schöner Abend für uns alle mit vorzüglichem Essen und einer in allen Belangen zufrieden stellenden Bedienung. Ganz liebe Grüße an das gesamte Team.Danke für diesen Abend.

Vom Kesselhaus hatten wir schon viel Positives gehört. Wir hatten allerdings etwas Pech. Der Service hatte nicht seinen besten Tag. Das Essen war gut.

Eins der besten Restaurants in Karlsruhe. Vielen Dank für das hervorragende Essen und den schönen Abend.

Wir hatten heute einen wirklich gelungenen Abend im Kesselhaus verbracht! Es hat alles gepasst, angefangen vom freundlich, netten und professionellen Service, über den Wein und das sehr gute Essen bis zum Nachtisch. Stimmig und zum Wohlfühlen. Sehr nette Atmosphäre und freundlich, kompetenter Umgang mit den Kunden. Wir kommen auf jeden Fall wieder... ( wir haben ja noch unseren Gutschein ;) ) Edit 20.08.2020: Wir waren zwischenzeitlich schon mehrmals im Kesselhaus und waren jedesmal begeistert und wir hatten jedesmal einen wirklich gelungenen Abend mit sehr gutem Essen, sehr gutem Wein und sehr gutem Service. So auch gestern Abend wieder. Wir können es nur empfehlen!

Essen, Service und Ambiente sind fabelhaft. Das Essen schmeckt köstlich und auch das Auge isst mit, der Service ist professionell und genauso nah am Gast und lustig wie er sein soll. Immer gerne wieder.

Es war sehr lecker. Ich kann es nur weiter empfehlen. Preisleistung super

In aller Kürze: Die Speisen waren durchweg sehr gut und damit ihren Preis wert. Der Service hat stark angefangen und geendet, zwischenzeitlich war allerdings ein "Loch", in dem wir eine halbe Stunde alleine waren. Daher vier Sterne.

Speisen auf höchstem Niveau. Perfekte Weinempfehlung. Service teilweise überfordert. Auf alle Fälle aber sehr unpersönlich. Auch der Restaurantleiter Herr Hemmann kann nicht durch Charme überzeugen. Es ist leider so, dass die erstklassigen Teller die aus der Küche kommen, durch den spröden, manchmal unaufmerksamen Service, ihre Wirkung verfehlen. Einzig der Sommelier Christophe Gamblin sorgt für ein Folgebesuch. Diese Kritik wurde nicht vorschnell oder aufgrund eines einzigen Besuchs geschrieben, sonder nach 4 Besuchen innerhalb von ca. 6 Monaten. Fazit: Die Speisen und Herr Gamblin sind definitiv mit 5 Sternen zu bewerten. Der Service leider nur mit 2-3....

Leckeres Essen, abwechslungsreiche Karte, freundlicher und aufmerksamer Service. Schöne, moderne Location mit Aussenbereich (Terrasse). Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Sehr edles Restaurant mit tollem Ambiente innen sowie außen auf der Terrasse. Alles sehr modern und stimmig eingerichtet und dekoriert. Das Essen war einfach hervorragend und absolut seinen Preis wert. Für einen besonderen Anlass genau das Richtige. Super freundliches Personal und klasse Service! Tolles Team Weiter so 👍🏼

Sehr gemütliches Ambiente sehr toller Service und das Essen ist einfach der Oberhammer

Mittagessen war top!! Preisleistungsverhältnis absolut in Ordnung! Nette Bedienung!! Gerne wieder.

Vegetarischer Menüabend Wir sind überaus begeistert vom Kesselhaus. Coronabedingt war der vegetarische Menüabend verschoben worden - nun durften wir ihn nachholen. Wir waren sowohl vom herausragenden, sehr köstlichen Essen, von der sehr passenden Weinbegleitung sowie von sehr netten, aufmerksamen, aber nicht aufdringlichen und sehr sympatischen, locker-professionellen Service begeistert. Preis-Leistungs hat - verglichen mit ähnlichen Restaurants - auf jeden Fall gestimmt Wir planen schon unseren nächsten Besuch und freuen uns jetzt schon darauf.

War sehr lecker und freundliches Personal

Das Restaurant befindet sich zwar im Industriegebiet, dafür ist es aber dort sehr ruhig und angenehm Abends. Das Essen ist sehr lecker und somit auch seinen Preis Wert. Ich hatte das Menü, was sehr gut geschmeckt hat und perfekt zubereitet war. Das Personal dort ist sehr freundlich und hilft einem bei Fragen sehr gut weiter. Man kann sich so z.B. einen Wein empfehlen lassen, der einem selber sehr gut gefällt aber auch perfekt zum Essen passt. Die ganze Atmosphäre wird abgerundet mit einer schön Auswahl an Liedern als Hintergrundmusik.

Bin dort seit Jahren oft Mittags essen. Die Qualität des Essen ist sehr exzellent. Vor allem in Relation zum Preis. Man bekommt einen Mittagstisch für 6-11 Euro. Der Koch schafft es ein alltägliches Gericht irgendwie besser zuzubereiten, als man es sonst kennt. Das ist wirklich immer wieder überraschend ! Für mich ein Geheimtip der inzwischen schon leider viel zu bekannt geworden ist. Vor allen seit der Koch seit diesem Jahr einen Stern bekommen hat, ist es oft recht voll. Kritik : Die Qualität des Service ( Wartezeit ) läßt manchmal zu wünschen übrig. Auch ist die Qualität eines identischen Gerichts an verschiedenen Tagen nicht wiederholbar gleich. Fazit : Ich kennen kein anderes Lokal in Karlsruhe wo man zu einem derartigen Preis so gut essen könnte. Auch die Abendkarte ist gut. Ich mag daran besonders dass es trotz Sternekoch normale Gerichte ohne viele "Schäumchen" gibt. Update 2019 Nach dem Inhaberwechsel mußte ich Mittags öfter mal lange ( 30 min ) warten. Deshalb 1 Stern Abzug.

Sehr gut Küche und top Atmosphäre, super Service

10 Sterne!!! Essen war Top, Bedienung überaus freundlich und super Service!

Sehr lecker.

Es wird langsam mal Zeit für ein *****+ Feedback, nachdem wir schon mehrmals bei euch zu Gast waren und auch euren Lieferservice in Anspruch genommen haben. Wir waren jedesmal SEHR zufriend mit dem Essen, der Weinauswahl, den freundlichen Gastgebern und den super Service! Auch das Ambiente, die neue Weinlounge und die Terrasse, MEGA! Ob ala carte, Menü, flying buffet, food Stationen, Lieferservice oder das Silvester Dinner, wir haben jedesmal SEHR gut gegessen und schöne Stunden bei euch verbracht! Preis- Leistung- TOP! Vielen Dank, bis zum nächsten Mal. Liebe Grüße von den 3 Münchs

Wir waren seit Inhaberwechsel zum Essen dort und es war wirklich ausgezeichnet. Dank Corona haben wir heute to go bestellt und ich muss sagen ich habe selten so einen guten Burger gegessen! Das Fleisch hat top Qualität und schönes Rauch Aroma. Die Buns sind selber gemacht und Schmecken auch so. Wirklich überragend. Wir kommen wieder - egal ob to go oder zum dort essen. Preise sind mehr als angemessen.

Natürlich eine der ersten Adressen Karlsruhes. Auch jetzt der Abholungs und Lieferservice haben toll funktioniert. Noch dazu total freundlich und symphatisch.

Haben heute das Ostermenü zu uns nach Rüppurr liefern lassen. Sehr lecker und empfehlenswert. Gerichte kommen auf Tellern angerichtet an. Extra Schälchen mit Brot und Bärlauchpesto dabei. Fleisch auf den Punkt gebraten. Wir werden auf jeden Fall den Lieferservice noch einmal in Anspruch nehmen.

Habe mehrere Gerichte ausprobiert, schmecken alle sehr sehr gut.

Das Rstaurant hat eine stylische Atmosphäre. Das Personal ist sehr nett und aufmerksam. Auf Allergien wird zu 100% eingegangen. Und das Essen ist richtig, richtig lecker. Auf der Galerie wurde eine Lounge eingerichtet. Dort kann man in gemütlicher Atmosphäre alles dort ausgeschenkten Getränke konsumieren. Alles sehr klasse!

Sehr edles Restaurant. Top Bedienung, alles sehr sauber und zuvorkommend. Sehr aufmerksame Kellner. Essen extrem gut!

Schönes Ambiente... sehr kreative Küche..

Sternenküche mit super Servive

Super Ambiente, professioneler Service, super Küche. Sehr, sehr zufrieden. Weiter so.

Super Lokal. Bedienung sehr nett und freundlich. Super Essen, ist aber im exklusiven Bereich.